NOTRE PHILOSOPHIE

Chez All Caterina Event, nous croyons que chaque événement mérite d’être unique, mémorable et savoureux. Notre philosophie repose sur trois principes clés : la passion, la qualité et la personnalisation.

Nous mettons notre passion pour la gastronomie au cœur de tout ce que nous faisons. Chaque plat est préparé avec soin, en utilisant des ingrédients frais et de saison, pour offrir à vos invités une expérience culinaire exceptionnelle.

La qualité est notre priorité absolue. Nous travaillons avec les meilleurs producteurs locaux pour garantir des produits d’une grande fraîcheur et un service irréprochable. Chaque détail compte, de la présentation des plats à l’accueil de vos convives.

 

UNE PASSION SANS FIN

Notre histoire

Frederico Cutrone et Yassine se sont unis pour donner vie à leur passion commune : le service traiteur événementiel. Leur parcours, riche et diversifié, fait d’eux des experts incontournables dans le domaine.

Frederico, fort de 25 ans d’expérience dans le monde du street food, a commencé son aventure culinaire dans les rues animées de sa ville. Avec un charisme naturel et un sens aiguisé de la gastronomie, il a rapidement conquis le cœur des gourmands. Son approche authentique et ses plats savoureux lui ont permis de bâtir une réputation solide, transformant des recettes traditionnelles en créations modernes qui enchantent les papilles. Sa passion pour la cuisine de rue a non seulement façonné son style, mais a également forgé son désir de rendre la gastronomie accessible à tous.

De son côté, Yassine a dédié sa carrière à l’organisation d’événements et à l’art de la gastronomie. Avec une formation en management d’événements et plusieurs années d’expérience dans des réceptions prestigieuses, il a développé un sens aigu du détail et une capacité à anticiper les besoins des clients. Yassine sait créer des ambiances uniques, où chaque plat est soigneusement pensé pour s’harmoniser avec l’événement. Sa créativité et son professionnalisme font de lui un partenaire de choix pour donner vie à des moments mémorables.

Ensemble, Frederico et Yassine ont combiné leurs compétences respectives pour offrir un service traiteur qui allie le meilleur de la cuisine de rue à une organisation d’événements impeccable. Leur philosophie repose sur l’idée que chaque événement est une célébration, et ils s’efforcent de rendre chaque occasion inoubliable, que ce soit un mariage, un anniversaire ou un corporate. Avec leur approche personnalisée, ils s’assurent que chaque détail, du choix du menu à la présentation, reflète les désirs de leurs clients.

Leur passion commune pour la gastronomie et leur engagement envers l’excellence font de Frederico et Yassine les artisans d’un service traiteur événementiel qui saura ravir tous les convives.

Frederico & Yassine

UNE CUISINE ECO RESPONSABLE

Nous sommes reconnu pour l’authenticité de notre activité et pour notre savoir faire artisanal. Cela représente un gage de compétence vis-à-vis des consommateurs.

NOTRE SERVICE DE LIVRAISON

Vous le rêvez, nous le réalisons

NOS REFERENCES